香菇丁炒板筋怎么做-香菇丁炒板筋的做法
- 热菜
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“老家种了很多香菇,现在正是香菇出苗的时候,这次回去带了点从香菇袋子上筛选下来的,形状不那么好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、润滑鲜甜,远不是大香菇可以相比的”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇丁炒板筋的做法步骤
1、新鲜香菇丁一小把
2、香菇丁洗净切片,生姜洋葱切丝,蒜苗切段
3、油热放入生姜丝,板筋翻炒
4、板筋颜色变白放入香菇
5、放盐和生抽适量,加入洋葱
6、加入蒜苗翻炒关火
7、装盘
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