青蒜炒板筋肉怎么做-青蒜炒板筋肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青蒜炒板筋肉的做法步骤
1、板筋肉,洗净,切片
2、放:酱油,胡椒粉,糖,生粉,香油,拌匀腌制15分钟
3、热锅放油,下肉片炒香
4、如图,炒至肉片香,八成熟
5、下青蒜,再炒一会出香味,即可关火(青蒜洗净切段,图片不见了)
6、好香哦,完成了
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
全程中火炒,慢火炒出肉片的香味。
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