无油鸡翅的做法 无油健康鸡翅 无油鸡翅怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

无油鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅（根）泡20分钟换水两到三次，冷水下锅，加入料酒姜片焯水，充分出去污物；
• 2、用叉子将鸡翅（根）叉上窟窿，用料酒生抽蜂蜜花椒腌一小时，花椒挑出；
• 3、腌好后下锅小火煎至两面金黄，出油，倒入可乐，没过鸡翅，加入葱段，大火烧开，中小火炖40分钟
• 4、中间加盐适量，最后大火收汁至汤汁浓稠，黏糊糊的健康可乐鸡翅出锅喽