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红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧鸭腿的做法步骤
1、鸭腿过水洗净沥干水份
2、起油锅加热,放入小红椒煸
3、放入鸭腿炒匀
4、倒入适量的黄酒
5、倒入适量的清水和老抽炒匀
6、放入适量的姜
7、再放入适量的茴香和桂皮炒匀
8、放入适量的盐炒匀
9、然后放入适量的冰糖煮开,改小火焖煮
10、鸭腿煮熟后放入适量的生抽炒匀即可
11、成品图
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