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关于烧盘的餐饮百科

带鱼烧盘菜如何做简单又好吃
  • 带鱼烧盘菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无带鱼烧盘菜中的带鱼营养丰富,而且带鱼的刺很少,肉质鲜美细嫩,带鱼的脂肪非常的高,还有丰富的维生素A,可以提神醒脑,补肾,消除人体的疲劳,还有中药作用,可以养肝,治疗消化不良,皮肤干燥的人群,所以这道菜非常有营养。主料带鱼:...
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烧盘蘑菇如何做简单又好吃
  • 烧盘蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料平菇:适量辅料生抽:适量白胡椒粉:少许老抽:少许糖:少许鸡粉:少许盐:少许黄酒:少量具体步骤1.平菇去根,洗净2.由于平菇质地细嫩,所以可以把稍大的菇片,用手撕开即可3.由于平菇含水量高,为防止在炒制过程中平菇出水,所以...
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火娃盘盘麻辣烫怎么做-火娃盘盘麻辣烫的做法
  • 火娃盘盘麻辣烫怎么做-火娃盘盘麻辣烫的做法

  • “盘盘麻辣烫是在麻辣烫基础上创新的菜品,与传统麻辣烫区别在于成品没有汤汁,采用干拌的方式,煮过之后沥干水分,撒上蒜末、辣椒面拌匀即可食用。”食材明细主料荤菜(400克)素菜(300克)辅料清水(3000克)葱花(适量)芝麻(适量)小米辣(适量)调料火娃盘盘麻辣烫底料(300克)蒜蓉酱(10克)鲜椒酱(10克)...
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芒果盘盘怎么做-芒果盘盘的做法
  • 芒果盘盘怎么做-芒果盘盘的做法

  • “馋馋。”食材明细主料芒果。(吃多少弄多少。)辅料无(无)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果盘盘的做法步骤1、把芒果皮切掉。2、把带有核的芒果分成几份(自愿)3、把芒果核上刮下来。`4、成品图1。5、成品图2。小窍门1,切芒果的时候小心手。...
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盘古烧烤加盟多少钱
  • 盘古烧烤加盟多少钱

  • 烧烤是一道消费者非常喜欢吃的食物,早已博得了许多消费者们的青睐。盘古烧烤就是一家专门制作烧烤的品牌,凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加,让消费者吃的可口、健康是盘古烧烤的一贯宗旨。那么盘古烧烤加盟多少钱呢?快来看一下吧。盘古烧烤加盟多少钱盘古烧烤的加盟费可...
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红烧溪鱼拼盘怎么做-红烧溪鱼拼盘的做法
  • 红烧溪鱼拼盘怎么做-红烧溪鱼拼盘的做法

  • “在溪边垂钓是真正的休闲娱乐活动,清新的空气,清澈见底的溪水,还收获了鲫鱼、白鱼、石斑鱼、葫芦鱼等各种野生溪鱼🐟,做了个红烧溪鱼拼盘,味道是特别的鲜美😍😄”食材明细主料溪鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)米糠油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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大盘鸡的做法 大盘鸡~ 大盘鸡怎么做
  • 大盘鸡的做法 大盘鸡~ 大盘鸡怎么做

  • “在家自己做大盘鸡简单哦”食材明细主料琵琶腿(7个)鸡小胸(4块)辅料土豆(4个)青椒(2个)洋葱(1个)配料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)花椒(少许)豆瓣酱(半勺)辣酱(半勺)胡椒(少许)辣椒(4个)啤酒(1罐)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大盘鸡的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、1勺料酒1勺生抽1勺老抽少许黑...
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大盘鸡的做法 大盘鸡😁 大盘鸡怎么做
  • 大盘鸡的做法 大盘鸡😁 大盘鸡怎么做

  • “特别下饭的一道菜😄”食材明细主料洋葱(1个)姜(1块)土豆(2个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)三黄鸡(半只)辅料啤酒(250ml)老抽酱油(3勺)糖(10g)盐(2勺)油(15ml)生抽酱油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡剁小块,放入凉水煮开捞起。2、土豆削皮切块,洋葱、青辣椒和和红辣椒...
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满屋飘香口水流~图解-一盘家常红烧肉
  • 满屋飘香口水流~图解-一盘家常红烧肉

  • 红烧肉,有多少人听到这名字就开始流哈喇子了?又有多少人想起苏轼那句流传千古的名句——“此菜本非人间有,天上佳肴落街头”?还有多少人想到了一代伟人毛主席那用糖和盐代替酱油的独特红烧配方?可见这道菜真真既家常又美味,咱们也来学学这道色泽诱人、肥而不腻的硬菜吧~主料五花...
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串烧拼盘怎么做-串烧拼盘的做法
  • 串烧拼盘怎么做-串烧拼盘的做法

  • “串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类,有丰富的营养物质。”食材明细主料鸭胸肉(1块)培根(4片)鸡腿(1个)大葱(适量)小番茄(4个)辅料盐(适量)芝士(2片)柠檬(四分之一)辣酱(适量)萝卜沫(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(...
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家庭版大盘鸡-大盘鸡
  • 家庭版大盘鸡-大盘鸡

  • 食材明细主料童子鸡(一只)辅料土豆(一个)青椒(一个)红椒(一个)葱姜蒜(适量)香叶(两片)桂皮(两块)麻椒(一撮)草果(一个)砂仁(一个)大料(两个)干辣椒(一个)老抽(少许)生抽(少许)郫县豆瓣酱(少许)啤酒(半瓶)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版大盘鸡的做法步骤1、准备好食材,我用的是童子鸡,好软。2、童子鸡切小块,土...
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玉盘珍馐的红烧鱼如何做简单又好吃
  • 玉盘珍馐的红烧鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:1条辅料油:适量葱:适量豆瓣酱:适量精盐:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.配料准备齐全,汤汁由生抽,白糖醋和料酒配合2.草鱼清洁干净以后放入烧热的油锅炸到两面金黄【这次炸的鱼有些失败,表皮不见了】,炸好后...
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在家烧烤工具以及在家烧烤调料和饮料清单大盘点
  • 在家烧烤工具以及在家烧烤调料和饮料清单大盘点

  • 烧烤作为举世闻名的一种聚餐方式,在众多国家都受到了异常的喜爱。如果周末能在家和小伙伴来一场烧烤聚会,更是开心。但自己在家烧烤时总是漏洞百出,东西也缺东缺西。今天小编就为大家带来了一份在家烧烤工具清单大全,快一起来看看吧。一、在家烧烤工具1.烧烤用的金属签子(超...
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美味大盘鸡-大盘鸡
  • 美味大盘鸡-大盘鸡

  • “今天超市的鸡腿又新鲜又有打折,哈哈·~买了一些,心血来潮做一回大盘鸡,第一次做~~~有什么不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明细主料鸡腿(两个)土豆(拳头大小三个)菜青椒(一个)菜红椒(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)香料(适量)配料盐(适量)味精(适量)冰糖(适量)醋(适量)郫县豆瓣(适量)微辣(口味)烧(工...
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因为要长膘!-盘盘考第一也不能盘盘吃烤肉
  • 因为要长膘!-盘盘考第一也不能盘盘吃烤肉

  • 这家“盘盘烤第一”的老板不晓得小时候是不是就是妈妈口中的“别人家的娃儿”,这么优秀!我们高中几个耍得好的聚餐,在网上选了半天订了这家店。团购的198元的套餐,然后又单点了些菜。里面的大羊排才是巴适!!烤出来超级好吃!但是烤得比较慢。干碟都非常香,辣味中等。培根卷金针菇...
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辽宁盘锦美食大盘点
  • 辽宁盘锦美食大盘点

  • 美丽盘锦,这里物产丰富,是丹顶鹤的第二故乡。今天我们不讲丹顶鹤,不讲盘锦的秀丽美景,爱上一个人,有很多因素,爱上一座城,也有很多很多理由,然而,爱上盘锦,则是因为盘锦是多民族汇聚的地方,所以那里美食种类丰富多样,口味独特,一起探索吧!一、河蟹在盘山县一带,曾流传这样的民谣:棒打獐子...
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带你盘点发烧时的吃与不吃-发烧饮食应该吃什么
  • 带你盘点发烧时的吃与不吃-发烧饮食应该吃什么

  • 发烧饮食应该吃什么?生病的适合,日常饮食就显得格外的重要,吃对了东西能够让你早日摆脱病魔的折磨,吃错了东西就宛如火上浇油,让你的病愈发的严重。那么今天小编就带大家盘点一下,发烧中,那些东西能吃,那些东西要忌口。要在发烧的时候,多加注意自己的饮食。一、发烧饮食应该吃什...
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肋眼牛排烧烤拼盘怎么做-肋眼牛排烧烤拼盘的做法
  • 肋眼牛排烧烤拼盘怎么做-肋眼牛排烧烤拼盘的做法

  • “虾和牛排的组合是西式菜品里的一种创意搭配,虾肉的嫩滑和牛排的浓郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角与番茄的配菜,这道双拼给你不一样的体验!在我T骨牛排的方子里,我介绍了专业量级的牛排制作方法。这一次,我介绍给大家一种简易操作的牛排制作,让你偷个懒也一样能做出鲜...
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六盘水烧烤店加盟费是多少
  • 六盘水烧烤店加盟费是多少

  • 市面上的创业势头强劲,随着社会的发展进步人们的观念也在不断转变,更加倾向于追求生活品质想要收获自由想要工作自在不受条条框框的约束,这些观念的转变造就了投资加盟的飞速发展。在民以食为天的中国做餐饮行业的投资无疑是个受到广大投资者追捧的行业,餐饮业中的烧烤,是一种...
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水晶盘烧烤加盟店的优势有哪些
  • 水晶盘烧烤加盟店的优势有哪些

  • 烧烤这一食物是广大年轻朋友的一大爱好,和火锅一样,烧烤的食材丰富多样,能在同一时间满足一群人的喜好,不会再出现众口难调的情况。而烧烤的独特香味也是别的烹饪方式不能比拟的,水晶盘烧烤的制作方式独特,环境优美,口味优良,是大家非常喜爱的烧烤品牌。接下来,就让我们一起来了解...
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水晶烤盘烧烤加盟条件有哪些
  • 水晶烤盘烧烤加盟条件有哪些

  • 努力不是为了让别人认为你了不起,而是为了让自己从心里能够看得起自己,选择创业,只是因为自己喜欢,去寻找目标来实现自己的梦想。如今选择水晶烤盘烧烤为创业目标的人越来越多,成功取得胜利的人士大有人在,开香车座宝马,往来五星级酒店的人士屡见不鲜,很多大学毕业生被牢牢的吸引...
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烧烤大拼盘的做法 疫情期间不外出,在家吃烧烤,食材丰盛有食欲 烧烤大拼盘怎么做
看这-盘点好吃的红烧菜谱?想学
  • 看这-盘点好吃的红烧菜谱?想学

  • 红烧算是家常菜里最常见也是最受欢迎的做法了,很多食材都可以拿来红烧,比如红烧肉、红烧排骨等等。红烧可以让食材色泽鲜艳,味道独特入味,色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。下面给大家介绍一些常见的红烧家常菜菜谱,要认真看每个步骤哦。红烧菜谱一、红烧肉原料:五花肉50...
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葱香椒盐盘瓤烧饼如何做简单又好吃
  • 葱香椒盐盘瓤烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料水:125干酵母:1.5小勺面粉:250辅料碱水:少许盐:适量花椒粉:适量油:适量葱花:适量具体步骤1.将面团料倒入面包机2.启动和面程序,搅拌30分钟3.成光滑面团,放入碗中发酵4.面团长大至两倍,加入少许碱水5.揉匀6.分割成...
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葱香椒盐盘瓤烧饼怎么做-葱香椒盐盘瓤烧饼的做法
  • 葱香椒盐盘瓤烧饼怎么做-葱香椒盐盘瓤烧饼的做法

  • “椒盐葱香,或许是面食中的经典口味吧?不仅花卷有此味,饼亦有之。为什么人们会对此种口味的面食情有独钟呢?其实是水煎包的做法,只不过是卷葱的饼饼,而非有馅儿的包罢了。锅中倒油,放入饼稍煎后加水焖熟。所不同的是出锅后再放入烤箱烘干表面水分。若省去此步,吃到的是焦香松软的...
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