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酒香炝藕丁怎么做-酒香炝藕丁的做法

酒香炝藕丁怎么做-酒香炝藕丁的做法

酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做

食材明细

主料
  • 莲藕 (500g)
辅料
  • 干辣椒 (50g)
  • 花椒 (10g)
  • 白酒 (15ml)
  • (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酒香炝藕丁的做法步骤

  • 酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做 第2张

    1、莲藕洗净切丁。

  • 酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做 第3张

    2、干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。

  • 酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做 第4张

    3、热锅起油,小火煎香干辣椒籽。(辣椒籽煎糊一点也无妨,吃起来会很香)

  • 酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做 第5张

    4、下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。

  • 酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做 第6张

    5、倒入白酒翻炒均匀,关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。

  • 酒香炝藕丁的做法 酒香炝藕丁怎么做 第7张

    6、产品成品~

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