好吃的无为板鸭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
主料
板鸭 :200辅料
冬瓜 :1000这个是让卖板鸭给剁好的板鸭,让她多给汤和辣椒油
冬瓜去皮洗好,切成约8-8厘米长,3-5厘米宽的长块
把冬瓜直接放进板鸭内,炒拌均匀,放置20分钟左右
大火烧开,小火慢炖20分钟左右,可以开动咯,很多时候冬瓜可以吃光,板鸭倒是剩下不少
这道菜真的是懒人菜,什么佐料都不用放,冬瓜放进去,煮熟就可以吃。时间稍微长点是让冬瓜口感更糯些。
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