酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎么做
- 热菜
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“茄汁菜花这个菜女士们一般都爱吃
老妈也不例外,本来想用番茄酱炒个茄汁菜花,临炒菜才发现没有番茄酱了
光用西红柿炒出来的颜色不好看,翻开冰箱猛然发现前两天炒的【甜辣酱】还有些,这个炒出来红亮红亮的,试试吧应该不错
没成想,老妈吃后赞不绝口。这的味道酸甜中略微带一些辣味,很是开胃。
喜欢酸甜,酸辣的朋友不妨试试”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣菜花的做法步骤
1、准备原料。
2、这是自制的甜辣酱可以连接看做法
3、菜花焯水备用
4、热锅凉油炒香葱花和甜辣酱
5、倒入切好的西红柿炒出汁子
6、倒入菜花炒匀,中间可以加少许水。
7、加一大勺蚝油,适量盐和鸡精即可
小窍门
提示:1、此菜酸甜略带辣味,女士一定喜欢
2、由于甜辣酱有盐所以放盐时候慎重。
3、加入蚝油很提鲜,但是不要加酱油以免破坏颜色
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