酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做
- 开胃菜
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“炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接疯了,天天热的喘不过起来,胃口也不好,来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣泡菜的做法步骤
1、泡野山椒半瓶。
2、胡萝卜洗净切条。
3、把胡萝卜放到密封罐里。
4、倒入野山椒,密封放入冰箱约7--15天,即可泡透。
5、把泡好的野山椒和胡萝卜捞出。
6、香菜和胡萝卜切丁。
7、放到盘子里,加入橄榄油即可。
8、开胃的酸辣泡椒胡萝卜。。。。
小窍门
1,泡山椒超市有卖,直接买来即可,简单,味道也不错。2,胡萝卜洗净要晾干水分,不能有生水。
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