家庭版红烧排骨怎么做-家庭版红烧排骨的做法

“看到自己第一次申请成功，兴奋了好几天啊，感觉自己中了大奖一样，老公都笑话我，呵呵，不一样的心情。
收到欣和调味品礼盒，真的好高兴哦，好大的一个礼盒，收到就兴奋的立即打开，其实欣和的产品我一直在用，我是山东烟台的，家乡的产品，我周围的亲朋好友都在用，口碑是很好的，味道超好，试过就知道了，无添加防腐剂，值得信赖的产品，是一种健康的产品。平常做菜拌菜都是六月鲜酱油和味达美酱油，葱伴侣家里都是备用好几盒的，我们山东人喜欢大葱蘸面酱的，那个好吃啊，黄飞红经常买来当零嘴吃，以前是疯狂的吃，呵呵，
今天做的家庭版的红烧排骨，特别香特别的好吃，全家人都很喜欢，说比饭店做的好吃，哈哈，煎过的排骨红烧后，口味是超级的好吃，回味无穷哦”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家庭版红烧排骨的做法步骤

• 1、精美的礼盒还有两本菜谱书，很喜欢哦

• 2、排骨洗净在水里泡15分钟，泡出血水，挤干水分，放在盆里面

• 3、加入六月鲜一勺

• 4、味达美冰糖生抽大半勺，料酒和糖，腌制40分钟左右

• 5、腌制好的排骨省油

• 6、锅内放油，应该炸，感觉油多，就用平底不粘锅煎，这样

• 7、把排骨平摆放在锅内

• 8、煎金黄翻身再煎另一面

• 9、锅内留少许油，放入花椒、大料、小茴香小火烘出香味加入干辣椒、姜煸炒

• 10、然后放入料酒，六月鲜一勺子和小半勺子味达美老抽，加少许的糖，翻炒均匀

• 11、放入排骨一起翻炒

• 12、加少许水大火烧开

• 13、放入高压锅10分钟，我用的是苏泊尔的电高压锅

• 14、高压锅炖好后，再转入平锅内大火收汁

• 15、真的很好吃哦