肉片炒辣椒怎么做-肉片炒辣椒的做法
- 热菜
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“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!做水煮辣椒、早上煮面条煮的肉汤,煮好的肉冷却切片加上辣椒炒着吃特别美味🤗。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 神级 (难度)
肉片炒辣椒的做法步骤
1、煮熟的肉冷却后切片。
2、植物油放入肥肉小火煸香。
3、加入瘦肉片加入老抽。
4、翻拌均匀。
5、炒好的肉肉拨至一边,放入青辣椒圈大蒜末炒好的肉肉拨至一边,放入青辣椒圈大蒜末,加入适量盐。
6、混合拌匀。
7、加入生抽。
8、不味道不错呢。
小窍门
1、猪前腿肉绰水冲洗干净放入适量清水加入几粒花椒、姜丝,用电高压锅选择炖肉即可。
2、炖好的肉捞出来晾凉,肉汤可以煮青菜、下面条🍜。
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