梅豆炒五花肉的做法 黑木耳梅豆炒五花肉 梅豆炒五花肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梅豆炒五花肉的做法步骤
1、材料:梅豆(已摘洗干净)、五花肉(已煮熟)
2、黑木耳(已泡发)
3、将已泡发的黑木耳清洗一下。
4、捞出待用。
5、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片,待用。
6、将已摘洗干净的梅豆和黑木耳下入沸水中焯开、2——3分钟后,捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入切成片的五花肉翻炒翻炒。
8、接着,合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。
9、然后,加适量的生抽。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅,装盘。
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