红枣糯米糍怎么做-红枣糯米糍的做法
- 热菜
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“此款小点心简单易做,吃的时候,泡上一杯热红茶,一口一个,再喝一口暖茶,女儿说好吃,很喜欢。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣糯米糍的做法步骤
1、红枣洗干净去核
2、适量糯米揉成粉团
3、揪一小块米面团搓成小条状
4、放入去核的红枣中间,摆好盘,用电饭锅隔水蒸,约10分钟就可以出锅了(忘记拍上锅图片了)。
5、出锅了
小窍门
揉糯米的时候要慢慢加水,不要一次加大多,以免面团太软。红枣去核时用小刀切开中间,轻轻一挖就可以了。
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