黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做
- 面食
- 关注:3.15W次
“把有营养的南瓜加入面里,真的是又美丽,又不失营养!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄玫瑰花卷的做法步骤
1、把南瓜蒸熟,弄成泥。
2、把凉透的南瓜泥里加入面粉、发酵母活成团,待40分左右……成孔状就可以了,然后再加入用温水冲好的食碱(这样的面,蒸好了松软,可口不酸)。
3、再把面揉好,待10钟后,用一小团面搓成条,用刀切六小块,压成小圆饼,竖着摆放。
4、从前往后卷起。
5、用刀把它一切为二。
6、整形,然后依次照做就可以了,再放入锅里蒸熟,蒸熟停火后待3分钟后再开锅,这样花卷不会回缩的。
小窍门
1、糖可放可不放,依个人品味。
2、我还做了点红豆泥,剩的面包豆沙包了。(豆沙包有点丑,就不展示了,待熟练包好看了再给你们看吧)
3、剩的红豆泥还做了点红豆粥,这样就不会浪费食料了,而且还不费锅,一条龙就出来了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/mianshi/y5go7z.html