松花蛋拌豆腐怎么做-松花蛋拌豆腐的做法
- 冷菜
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“香辣美味~”
食材明细
- 香辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
松花蛋拌豆腐的做法步骤
1、1盒内酯豆腐,上笼蒸5分钟左右。
2、豆腐蒸好后沥干水分,放上切好的松花蛋。
3、【调料】葱蒜末、小米辣圈、香菜杆、螺丝椒粒,加1小勺盐、1小勺糖、1勺蚝油、2勺香醋、1勺味极鲜、1勺油泼辣子(根据个人口味调整用料和用量)。
4、凉锅热油炸香花椒后,用热花椒油泼香调料。
5、将料汁搅拌均匀,淋在豆腐上。
6、【松花蛋拌豆腐】香辣下饭~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
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