五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法
- 冷菜
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“简单,爽口开胃。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩凉拌菜的做法步骤
1、黄豆芽,胡萝卜焯水,加少许盐。
2、粉丝焯水。
3、菠菜焯水。
4、控干水份。
5、兑好凉拌汁:蒜末,2勺海鲜酱油,1勺醋,1勺蚝油,2勺葱油,半勺辣椒油,味精少许。盐少许,拌匀。
6、倒入凉拌汁拌匀盛盘。
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