- “因为贫血,我和胡萝卜成了好朋友,它是我家必备的一种菜,所以只好想尽办法变着花样来吃了。还好,这个菜生熟皆宜,我才不至于“望而生畏”。”食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(2个)辅料熟五花猪肉(适量)配料姜(2片)葱(1棵)蒜(数头)花椒粉(适量)盐(少许)味精(适量)植物油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炖(工艺)廿...
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- 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)辅料土豆(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉炖土豆胡萝卜的做法步骤1、洗好土豆胡萝卜2、去皮切块,猪肉也切块,切好葱姜备用3、锅中加入适量的油,待油开加入猪肉翻炒至七分熟,加入葱姜继续翻炒到闻到香味4、把切好的胡萝卜...
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- “冬天说来就来了,又到了天天喝热乎乎汤汤水水的时候了。冬天以蓄养能量为主,在饮食上可以适量吃些肉食。对于忙碌而紧张的上班族来说,省时省力的快手饭菜是最受“待见”的,虽然我不用天天往外跑着上班,但是我也偏爱简单快手而且少油腻的食物。就比如今天的这锅小鸡炖土豆胡萝...
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- “鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。1、鸡腿中蛋白质含量丰富,有利于人体生长发育和新陈代谢。2、鸡腿中的铁...
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- 食材明细主料鸭腿(500克)辅料土豆(100克)胡萝卜(100克)配料红辣椒(50克)盐(1.5克)葱叶(适量)蒜(5瓣)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜炖鸭腿的做法步骤1、将鸭腿准备好2、将土豆和胡萝卜洗净去皮3、土豆一切两半4、改刀切滚刀块5、放在凉水里泡一下6、胡萝卜也切成滚刀块7、...
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- “简单的经典菜总是让人回味无穷,炖上一锅,有肉有菜,香辣开胃,一定要多蒸些米饭哦!🍚”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)土...
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- “软烂入味的牛肉,配上甜糯的胡萝卜和土豆,一道家常小菜,吃出浓浓的家的味道……”食材明细主料胡萝卜(2根)新鲜牛肉(500g)土豆(1个)辅料植物油(适量)生抽(适量)桂皮(适量)八角(3粒)盐(少量)香叶(适量)葱(半根)迷迭香叶(适量)姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤1...
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- “胡萝卜带着甜味儿,土豆粉面,牛犍入口软烂,汤汁麻辣咸鲜,超级下饭。好吃😍😋”食材明细主料胡萝卜(一个)土豆(一个)洋葱(一个)金钱犍(一个)青椒(各1个)红椒(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(3个)冰糖(4块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣火锅底料(适量)姜(适量)蒜(适量)麻...
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- “来到内蒙学的一道菜,自己又加了点创意!”食材明细主料羊腿肉(根据人数)辅料土豆(以个人口味)胡萝卜(以个人口味)配料花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜炖羊肉的做法步骤1、先把羊肉用开水抄一下,把血水煮掉,水里加入姜,...
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- 食材明细主料牛腩(600克)胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(半个)番茄(1个)八角(2个)辅料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(2茶匙)姜片(4片)葱(3根)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(1-2个)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖胡萝卜土豆的做法步骤1、准备好食材2、开水烧开,加入料酒,把牛...
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- “为家人做的美食,味道很棒。”食材明细主料脆骨肉(500克)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(1茶匙)八角(1个)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜炖脆骨的做法步骤1、脆骨肉切成小块洗净,焯水。2、土豆,胡萝卜去皮洗净,切成小块。3、焯好水的脆骨肉洗净...
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- “冬天最不缺的就是腊味了。这里在腌制着全新的腊味,而餐桌上却会将陈年的腊味一一的消灭。腊味食材越陈越香,只要放置保存好,就可以健康美味共存哦。我以前总觉得腊味趁新鲜吃,后来经一位大哥科普,我才知道,新鲜的腊味不要太着急吃,在形成腊味的后的15-30天,腊味随身带有的亚硝...
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- “这是一道营养丰富又美味的炖菜,平时经常做给小朋友吃。胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素、淀粉、膳食纤维及矿物质,对滋养眼部有很大的帮助,特别时候爱看电视的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖和维生素的特点,搭配在一起既美味又不怕长胖哦”食材明细主料土豆(1个)胡萝...
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- 食材明细主料脆骨(2斤)胡萝卜(1个)土豆(2个)辅料香叶(2个)八角(2个)干红辣椒(5个)草果(2个)桂皮(1块)葱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)料酒(50ml)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆炖脆骨的做法步骤1、脆骨解冻焯水去除浮沫。2、锅中加生抽,老抽,料酒,白糖,葱姜八角,草果,香叶,...
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- “冬日的一道暖胃菜,同时补充维生素,富含含蛋白质。”食材明细主料牛肉(500g)土豆(3个)胡萝卜(3个)辅料芹菜(20g)姜片(3块)蒜(3个)香菜(20g)辣椒(5个)香菇(10个)干辣椒(5个)花椒(1勺)调料菜籽油(5勺)盐(适量)料酒(3勺)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤1、油热以后,...
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- “牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维...
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- “这道菜土豆吸收了牛肉的精华,特别软糯入味十足的下饭菜”食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)葱(适量)老抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆胡萝卜的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切菱形块。2、年前酱好的...
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- “羊肉软硬适中,酱香浓郁,配菜也特别赞。”食材明细主料羊里脊(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(半个)调料花生油(适量)盐(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)白胡椒粉(适量)酱牛肉汤汁(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖羊肉的做法步骤1、羊里脊切小块,清水冲洗一下血水。2、...
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- “微辣,咸鲜,嫩配菜丰富,下饭一来。”食材明细主料鸡腿(6个)胡萝卜(一个)土豆(2个)辅料洋葱(半个)青椒(一个)玉米油(适量)姜片(适量)香叶(适量)桂皮(一小段)八角(一个)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖鸡腿的做法...
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- 食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)调料葱(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)卤肉料包(1包)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉凉水入锅烧开焯一遍。2、焯牛肉的同时砂锅放水,葱姜,八角,卤肉料包烧热。3、焯水的牛肉放热水砂锅里,放入生...
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- “在这个追求GDP、物价飞涨的年代,五谷杂粮肉禽青菜的价格已经飙升得令我们中国老百姓不堪承受。当“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”一再以热门词汇上电视上报,其它的农产品也在悄悄地不甘落后地刺激我们的敏感而脆弱的神经。但是人活着就要吃饭,而且还得变着花样儿地吃,...
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- “收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢?当然是西红柿啦,土豆啦,胡萝卜啦……巧了,这三样家里都有,而且各剩一个,就拿来炖在一起啦~嗯~这味道啊,别提多美啦!我可是一个人吃了三大碗啊!”食材明细主料牛肉(适量)西红...
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- 食材明细主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤1、煮20分钟。2、继续焖。3、一个小时后放入配菜,土豆、洋葱、胡萝卜。4、盖上盖子焖,假如少许盐。5、我这个可是不用电的焖锅哦!😂😂6、可以上桌...
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- “鸡翅根中含有很多的维生素物质,尤其是维生素,a的成分比较丰富,要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质,通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康,所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话,那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的,而且鸡翅根做成的菜肴口感也...
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- “很美味很享受烹饪过程,爱厨艺爱自己~~”食材明细主料排骨(适量)土豆(1个)辅料胡萝卜(小半段)配料炖排骨料(1小袋)冰糖(6粒左右)料酒(适量)八角(2颗)干辣椒(8李)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炖土豆胡萝卜的做法步骤1、超市现成的排骨,很精致~2、土豆,胡萝卜,切块3、1...
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