芥末堆儿的做法 山寨版芥末堆儿 芥末堆儿怎么做
- 冷菜
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“山寨版芥末堆儿,做法虽不正宗,但是味道特别的爽口开胃。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 腌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芥末堆儿的做法步骤
1、准备原料。
2、娃娃菜切段儿。
3、把娃娃菜放到一个漏勺中,放入锅里焯水,娃娃菜不容易散。
4、煮半分钟。
5、翻过来再煮半分钟。
6、娃娃菜尽量挤去水分。
7、放冠利粗粒芥末和冠利苹果醋抓匀。
8、再卷起来,腌制一晚就可以吃了。
小窍门
娃娃菜焯水以后一定要尽量挤干水分。
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