香辣豆花肉片怎么做-香辣豆花肉片的做法
- 家常菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣豆花肉片的做法步骤
1、所有材料。
2、内脂豆腐切块热水里烫。
3、肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。
4、葱、蒜、香菜切好备用。
5、炒香蒜片、葱花。
6、加入酱炒出红油。
7、加水(或高汤)。
8、等酱汤烧热后加入肉片,滑炒一会即可出锅。
9、装盘。
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