美味的辣白菜煎饼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300
辣白菜 ：120

辅料

食油 ：适量

具体步骤

1.准备好面粉。

2.准备好辣白菜。

3.辣白菜切碎，连汁一起倒入面粉中。

4.拌匀成稍浓稠的面糊。

5.锅烧热，抹一层油。

6.倒入面糊，小火煎至面糊凝固。

7.翻一面，煎至两面微黄。

8.煎好的饼，切块，装盘食用。

烹饪技巧

1、辣白菜很咸，没有另加盐。2、辣白菜很辣，用量随个人承受能力而定。3、煎饼不要用太多油，油少，饼就摊的很薄。