美味的黄瓜肉丸汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉丸 ：500
黄瓜 ：350

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.黄瓜去皮洗净切好，肉丸洗净备用

2.锅内水烧热后加入肉丸烧

3.加适量姜片下锅

4.加入黄瓜煮沸10分钟

5.加入盐和味精调味即可

烹饪技巧

肉丸是在菜市买现成的，本身也是熟食，不用煮太久就可以起锅。