好吃的羊肉卷金针菇如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:9.15K次
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
金针菇 :适量
盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
干红椒 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
羊肉卷金针菇是一道能够简单制作的家常风味小吃。羊肉性温,有补益的效果,适合在冬季食用,且口感很好,味道鲜美,金针菇含有丰富的营养物质,还能降低胆固醇,两者的搭配形成独特的口感,使人食欲倍增,且制作过程十分简单方便,适合懒人操作。
主料
羊肉卷 :适量金针菇 :适量
辅料
孜然粉 :适量盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
干红椒 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
具体步骤
金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。
锅内放少许油爆香葱段和干红椒
下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。
加入烫熟的金针菇,翻炒均匀。
出锅时撒上香菜段即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/y8or2d.html