懒人版火腿面包如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：3
纯牛奶 ：90
油 ：10
酵母粉 ：3
火腿 ：120
糖粉 ：10

具体步骤

1.准备原料

2.把所有原料放入面包桶里，选择发面

3.发酵完成后，案板上刷一层油

4.面团排气，分割成3个小面团

5.擀皮，放入火腿卷起来

6.烤盘刷一层油，排放小面团，中间留空隙，留下发酵空间，醒发30分钟

7.发酵完成后表面刷一层鸡蛋液

8.烤箱150度预热5分钟，上小火150度18分钟

9.出锅，中间的不怎么回事，成这样了

烹饪技巧

纯牛奶和面做的面包很松软。