海鲜杂烩炒年糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
海鲜杂烩 :适量
青椒 :适量
盐鸡精 :适量
白糖 :适量
肉片 :适量
老抽 :适量
青蒜 :适量
生抽 :适量
主料
韩式年糕 :适量辅料
郫县豆瓣酱适量 :海鲜杂烩 :适量
青椒 :适量
盐鸡精 :适量
白糖 :适量
肉片 :适量
老抽 :适量
青蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.海鲜杂烩过热水烫一下
2.韩式年糕片用热水清洗
3.青蒜、青椒 洗净待用
4.先下油锅把肉片儿炒熟其次把青蒜放入锅中翻炒并加入盐、鸡精、酱油(老抽、生抽适量)
5.把年糕与水倒入锅中
6.开锅后加入豆瓣酱
7.加入海鲜杂烩、青椒
8.最后小火炖煮待汤汁浓稠即可
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