休闲零食如何做简单又好吃-麻花面包棒
- 美食做法
- 关注:3.28W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 后油法将面团揉至扩展阶段
2. 基础发酵
3. 将面团排气后擀成约3毫米厚的片状
4. 表面刷上蛋白
5. 表面撒上混合好的黑、白芝麻,用手轻轻的将芝麻压紧
6. 切割成8毫米左右的长条,将面团扭成卷曲状后顺势做成麻花状
7. 二次发酵
8. 烤箱预热,170度,中层,上下火,18分钟
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/x3xdnz.html