好喝的鸭子汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

鸭子 ：1只

辅料

盐 ：适量

具体步骤

鸭肉焯好之后捞出，用冷水再冲洗干净血沫，这样同时也可以让鸭肉更紧实

鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里

加清水2倍左右，加适量料酒，几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时

开盖之后放入黒木耳，加盐，盖盖继续煮10分钟