自己在家做土豆粉蒸肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
五花肉 :300
自制米粉 :100
姜 :适量
生抽 :适量
葱花 :适量
蒜 :适量
胡椒粉 :适量
主料
土豆 :150五花肉 :300
自制米粉 :100
辅料
盐 :适量姜 :适量
生抽 :适量
葱花 :适量
蒜 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.原料图。
2.土豆去片切块、肉切块、姜蒜切末。
3.将肉煸炒出油盛出备用。
4.加米粉、除葱花外的所有配料把肉搅拌均匀。
5.土豆码盘底、将拌好的肉铺在土豆上。
6.高压锅加水,将盘子放入,水开后大火蒸制12分钟,出锅时撒上葱花即可。
我自创的方法,五花肉炒过再蒸,没那么油腻。
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