自己做的土豆蒸武昌鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :1个
蒜 :适量
油 :适量
葱 :适量
主料
武昌鱼 :200土豆 :1个
辅料
姜 :适量蒜 :适量
油 :适量
葱 :适量
1.小葱切段,姜切丝,蒜米拍扁后切碎
2.武昌鱼砍成几段
3.土豆去皮切小块,放水里浸泡
4.热锅下油
5.倒入姜葱姜爆出香味
6.倒入鱼块稍煎一会
7.将土豆沥干水分,铺到鱼碟里
8.将鱼块放到土豆上,码放好
9.水开后上锅蒸5—7分钟,至土豆熟透就可以出锅了
这个武昌鱼已经制作过了,所以味道足够的,不需要再放调料。
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