“家有大厨”蓝莓山药 如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山药 ：200

辅料

蓝莓 ：适量

具体步骤

1.山药洗净

2.山药洗净去皮。

3.切成长短相似条状。

4.放进凉水浸泡一会。

5.山药摆成井字格。

6.上锅蒸20分钟。

7.蓝莓备用

8.挤上蓝莓就可以吃了。

烹饪技巧

1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者；2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。