爽口鸡丝萝卜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红萝卜 :50公克
鸡胸肉 :100公克
盐 :1/2小匙
辣椒酱 :2大匙
白醋 :2小匙
细砂糖 :1大匙
香油 :2大匙
主料
白萝卜 :300公克红萝卜 :50公克
鸡胸肉 :100公克
盐 :1/2小匙
辣椒酱 :2大匙
白醋 :2小匙
细砂糖 :1大匙
香油 :2大匙
辅料
1. 白、红萝卜去皮后切丝,放入大碗中,加入1/2小匙的盐抓匀后静置约20分钟后,沖水约5分钟至盐分去除掉后沥干水分放入碗中备用。
2. 鸡胸肉洗净,放入滚沸的水中烫熟后剥丝,放入作法1的大碗中。
3. 于作法2大碗中加入其余调味料拌匀即可。
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