荔枝海鲜面如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

荔枝 ：12个
义大利细面 ：100g
虾仁 ：80g
蟹肉 ：50g
淡菜 ：3个
糖 ：1/4茶匙
盐 ：1/4茶匙
黑胡椒粗粉 ：1/4茶匙
辣椒 ：1/4茶匙
蒜末 ：1茶匙
橄榄油 ：14g

辅料

具体步骤

1. 将荔枝拨壳取出果肉备用。

2. 义大利面煮熟后捞起，放入冰水内待凉，再捞起沥干加少许橄榄油(份量外)拌匀备用。

3. 将虾仁、蟹肉、淡菜煮熟，放入冰水内待凉后沥干备用。

4. 将作法1～3的所有材料与调味料一起搅拌均匀即可装盘食用。