自制咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

鸡胸脯肉 ：2小块
土豆 ：2个
胡萝卜 ：1根
洋葱 ：半只

辅料

鸡油 ：少量
好侍百味多咖喱 ：3块
清水 ：500ml

具体步骤

1. 将食材配齐

2. 放点鸡油（色拉油也行），将主料全放入锅里炒匀。

3. 锅里渗入500ML清水，盖上锅盖煮10分钟左右。

4. 待锅里的水少一半时，关小火放入咖喱料，让其完全溶化。

5. 将咖喱料拌匀食材，开中火再煮5分钟。如果感觉汤料太干，可以再加点清水。

6. 简单的家庭快餐即成。

烹饪技巧

鸡脯肉不是外面超市买的冻鸡块，而是自己买来宰杀的鸡身上现剃下来，更新鲜更卫生。