超喜欢的家常豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.35W次
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
生抽 :适量
淀粉 :适量
大蒜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
豆瓣酱 :适量
剁椒 :适量
主料
豆腐 :1块辅料
油 :适量生抽 :适量
淀粉 :适量
大蒜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
豆瓣酱 :适量
剁椒 :适量
1.豆腐切块泡盐水15分钟后沥水备用。
2.葱切好。
3.大蒜切碎。
4.坐锅烧热下油爆香葱和大蒜。
5.放豆瓣酱和剁椒,生抽,适量的盐。全部炒出香味。
6.接着放沥水后的豆腐翻炒2分钟。
7.然后拿一个容器加点淀粉兑点清水,均匀的撒下去拌均匀即可。
8.撒点葱花即可。
勾芡比较好保持豆腐的形状也不容易碎。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/ve677n.html