自制包心大鱼丸紫菜汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鱼露 :适量
蒜头 :适量
包心大鱼丸是一种自制的味道类似鱼肉的鱼丸,它不仅味道鲜美,还吸取了鱼肉中丰富的蛋白质,可以说是一个营养与美味并重的食物,这道包心大鱼丸紫菜汤将鱼丸和维生素丰富的紫菜一起入汤,既有助于消化,还将鲜美的味道完全融入汤中,值得尝试。
主料
包心大鱼丸 :3粒辅料
油 :适量鱼露 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
准备食材
紫菜用清水浸泡一下芹菜洗净切末蒜头去皮切末
锅热下油煸香蒜末
放入紫菜和鱼丸加清水加盖焖煮15分钟
开盖用勺撇去浮沬
加适量鱼露调味
撒上芹菜末 煮开
盛出
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