“自制”咖喱鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
土豆 :1个
洋葱 :半个
胡萝卜 :半根
葱 :1段
姜 :1小块
咖喱 :1块
料酒 :1小勺
油 :1大勺
盐 :少许(依个人口味)
主料
鸡腿肉 :500土豆 :1个
洋葱 :半个
胡萝卜 :半根
葱 :1段
姜 :1小块
咖喱 :1块
料酒 :1小勺
油 :1大勺
盐 :少许(依个人口味)
辅料
具体步骤
1. 鸡腿肉,土豆,胡萝卜,洋葱切块
3. 锅内放入少许油,葱、姜爆香后放入鸡肉爆炒片刻
4. 随后加入土豆块,胡萝卜块翻炒,然后加热水炖
5. 炖至土豆,胡萝卜变软,放入洋葱,咖喱粉
6. 翻炒至洋葱变软,出锅
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