颜值高的南瓜汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：350
洋葱 ：1个
黄油 ：50
肉汤 ：4杯
牛奶 ：2杯
面粉 ：200

辅料

鲜乳酪 ：半杯
荷兰芹 ：少许
肉豆蔻 ：适量
盐 ：少许
胡椒 ：少许

具体步骤

1. 将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好

2. 炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

3. 然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。