西兰花炒鸡肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西兰花 :200
剁椒 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
主料
鸡肉 :250西兰花 :200
辅料
油 :适量剁椒 :适量
盐 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.西兰花切小朵
2.开水里放点油焯一下西兰花备用
3.鸡肉切块用生抽腌制一会
4.锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒
5.放入剁椒
6.加入一些水焖煮
7.鸡肉熟了放入焯好的西兰花
8.翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅
开水焯西兰花的时候放入一点油西兰花就会保持翠绿的颜色
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