绿色食物之竹笋炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:7.34K次
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
竹笋 :300
油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
主料
肉 :50竹笋 :300
辅料
葱 :适量油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
1.将竹笋去皮,用清水煮开浸泡。
2.将肉切成片备用。
3.将浸泡过的竹笋切成片。
4.锅内放油,放入葱、姜爆锅,加入肉片炒至变色。
5.放入切好的竹笋。
6.倒少许酱油、盐炒熟即可。
1、笋是炒之前要焯水去掉涩味。2、炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分,令其口感更脆。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/rxpp81.html