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关于肉饼蛋汤的餐饮百科

肉饼蛋汤的做法 营养早餐:肉饼蛋汤 肉饼蛋汤怎么做
  • 肉饼蛋汤的做法 营养早餐:肉饼蛋汤 肉饼蛋汤怎么做

  • “起了个大早,买了新鲜的里脊肉,今天的早餐我要吃肉饼蛋汤,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤,一上午就能保证精力充沛地工作,效率质量那都是一流的!哈哈,想念我那南昌自由的单身的生活啦!更想再喝一回那暖暖的肉...
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肉饼汤怎么做-肉饼汤的做法
  • 肉饼汤怎么做-肉饼汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150克)鸡蛋(一个)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁成末2、加一个鸡蛋和淀粉抓匀,摔打几下上劲3、用手拍成一个大圆饼,稍薄4、用碗盛半碗水5、肉饼轻轻放入盛有水的碗中,放入电高压锅,隔水蒸20分钟就好6、...
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皮蛋肉饼汤的做法 瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做
  • 皮蛋肉饼汤的做法 瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做

  • “说起江西南昌,大家会想到的是八一起义、军旗升起的地方、江南三大名楼——滕王阁。但最有名的莫过于瓦罐煨汤了,来到这个美丽的英雄城,一定要品尝这里的瓦罐煨汤,因为在这里才能吃到最正宗的瓦罐煨汤。今天我要教大家如何制作瓦罐煨汤,每天我都会教大家制作一个瓦罐煨汤汤品...
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鸡蛋肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——鸡蛋肉饼汤 鸡蛋肉饼汤怎么做
  • 鸡蛋肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——鸡蛋肉饼汤 鸡蛋肉饼汤怎么做

  • “要说南昌最畅销的瓦罐煨汤那非鸡蛋肉饼汤莫属了,也是最具人气的煨汤,一大早来一碗拌粉和一个鸡蛋肉饼汤,这是南昌人最喜欢的美味了,吃着爽滑细嫩的拌粉,喝着鲜香四溢的鸡蛋肉饼汤,美好的一天就此开始。今天我教大家如何制作美味的鸡蛋肉饼汤,现在开始了……”食材明细主料瘦肉...
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鸡蛋肉饼汤如何做简单又好吃
  • 鸡蛋肉饼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:50鸡蛋:1个辅料姜粉:少量盐:适量干淀粉:10料酒:2滴花椒粉或胡椒粉:少许具体步骤1.最好选择这种有盖的瓷罐,大小都可以,小瓷罐可以一次多买几个,这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐,每人一份既漂亮又方便,如果没有也...
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鲜虾鸡蛋肉饼汤面怎么做-鲜虾鸡蛋肉饼汤面的做法
  • 鲜虾鸡蛋肉饼汤面怎么做-鲜虾鸡蛋肉饼汤面的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鸡蛋(适量)肉饼(适量)面饼(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋肉饼汤面的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、适量虾去虾脑虾线洗净备用。3、面饼备用。4、肉饼切片备用。5、锅中热油打入鸡蛋。6、将...
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鸡蛋肉饼汤怎么做-鸡蛋肉饼汤的做法
  • 鸡蛋肉饼汤怎么做-鸡蛋肉饼汤的做法

  • “夏天适合吃点清淡的,嫩嫩的,很好吃。”食材明细主料瘦肉(400克)鸡蛋(2只)虾肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生姜(适量)枸杞(适量)调料鸡精(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、瘦肉。2、剁成肉末。3、虾去皮。4、剁成末。5、加生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精,生...
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冬瓜肉饼汤怎么做-冬瓜肉饼汤的做法
  • 冬瓜肉饼汤怎么做-冬瓜肉饼汤的做法

  • “冬瓜下火清暑气,夏天喝最适合不过了。”食材明细主料冬瓜(适量)墨鱼饼(适量)猪肉饼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉饼汤的做法步骤1、冬瓜皮撒盐刷冲干净,墨鱼饼、猪肉饼(也可以用肉丸、鱼丸等),姜片,切好备用。2、锅里加水,少量油、姜片,冬瓜煮至透明...
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蛋饼菜叶汤怎么做-蛋饼菜叶汤的做法
  • 蛋饼菜叶汤怎么做-蛋饼菜叶汤的做法

  • “清淡美味”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料生菜叶(20g)调料盐(适量)猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饼菜叶汤的做法步骤1、锅热以后,放入猪油热化。2、鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌成蛋液。3、鸡蛋液倒入锅中定型。4、加入水和姜片煮开。5、水开以后,加入生菜叶搅拌均匀。6、...
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桂圆肉饼汤怎么做-桂圆肉饼汤的做法
  • 桂圆肉饼汤怎么做-桂圆肉饼汤的做法

  • “气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等,用桂圆肉于猪肉一起煲汤简单易做,女性常喝能凝心安神,保持面色红润。”食材明细主料桂圆(适量)红枣(适量)枸杞(适量)猪肉(适量)辅料盐(少许)味精(少许)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆肉饼汤的做法步骤1、猪肉剁成肉泥,加盐,生粉。2、适量放入桂...
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皮蛋肉饼汤的做法 南昌特色皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做
  • 皮蛋肉饼汤的做法 南昌特色皮蛋肉饼汤 皮蛋肉饼汤怎么做

  • “这是道非常有南昌特色的汤品,清热去火,非常适合夏天喝,秋天干燥上火也可以喝哦!”食材明细主料猪肉馅(50克)辅料皮蛋(1个)盐(1克)鸡精(1克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋肉饼汤的做法步骤1、皮蛋去壳,放入热水里焯一下。2、猪肉馅放盐和鸡精顺着一个方向搅拌上劲,平铺到瓷罐...
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肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法
  • 肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(250克)肉饼(适量)鸡蛋(一个)菠菜(适量)调料油(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法步骤1、准备:年糕,鸡蛋。2、菠菜,腌制好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入开水锅里煮5分钟就熟了。5、菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6、年...
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肉饼子蒸蛋的做法 【肉饼子蒸蛋】 肉饼子蒸蛋怎么做
  • 肉饼子蒸蛋的做法 【肉饼子蒸蛋】 肉饼子蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料夹心绞肉(300克)鸡蛋(1个)青葱(1汤匙)咸蛋黄(2个)波菜(少许)辅料酱油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒粉(少许)料酒(半茶匙)清水(4汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、绞肉中拌入酱油,盐,胡椒粉,料酒顺同一方向搅拌。2、4汤匙的水分数次慢慢边搅拌边加入,这样水份才...
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香菇肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——香菇肉饼汤 香菇肉饼汤怎么做
  • 香菇肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——香菇肉饼汤 香菇肉饼汤怎么做

  • “香菇肉饼汤也是南昌人餐桌上的人气汤品了,点香菇肉饼汤的人可不少呢?香菇肉饼汤煨的好的,汤水清澈见底,打开锡纸就能闻到一股浓郁的香菇香味,此时汤与香菇、肉饼之味道相互交溶在一起,汤鲜味美、营养丰富,是居家必备的经典汤品”食材明细主料干香菇(6枚)瘦肉(30克)辅料生粉(适量)盐(...
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鹌鹑蛋肉饼汤怎么做-鹌鹑蛋肉饼汤的做法
  • 鹌鹑蛋肉饼汤怎么做-鹌鹑蛋肉饼汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克(7分瘦肉,3分肥肉))鹌鹑蛋(8个(2个人的量))淀粉(适量)鸡蛋(一个(拌肉用))辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好食材,猪肉剁成末2、肉末加淀粉和鸡蛋搅拌均匀,加一点点水顺一个方向搅拌上劲3、碗中放好水(七分满)4、肉...
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简单快手鸡蛋肉饼汤-鸡蛋肉饼汤
  • 简单快手鸡蛋肉饼汤-鸡蛋肉饼汤

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(2个)淀粉(适量)盐(适量)枸杞子(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单快手鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁碎加入淀粉拌匀,加入少许盐,打入鸡蛋,放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。2、加入少许枸杞子即可。3、一碗热腾腾的汤就好了。...
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鸡蛋饼子汤怎么做-鸡蛋饼子汤的做法
  • 鸡蛋饼子汤怎么做-鸡蛋饼子汤的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)水(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼子汤的做法步骤1、主要食材:鸡蛋,面粉2、鸡蛋面粉和水(不用加太多,可分多次加)搅拌3、搅拌成面糊,不能太稀,喜欢劲道的的可以多搅一会儿4、水煮开5、用筷子夹一小块面糊放入热水中,面糊...
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香菇鸡蛋肉饼汤怎么做-香菇鸡蛋肉饼汤的做法
  • 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做-香菇鸡蛋肉饼汤的做法

  • 食材明细主料香菇(2朵)鸡蛋(一个)瘦肉(适量)辅料枸杞(适量)生粉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉,香菇洗净剁肉沫,放盐,生抽,蚝油,生粉,搅拌均匀。3、再打个鸡蛋。4、上锅蒸,鸡蛋凝固,倒入适量开水,放入枸...
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梨子肉饼汤怎么做-梨子肉饼汤的做法
  • 梨子肉饼汤怎么做-梨子肉饼汤的做法

  • “瘦肉梨子汤宝宝最爱,放入炖锅里,宝宝放学回来就可以喝汤了,方便简单。😊😊”食材明细主料猪瘦肉(200g)辅料梨(适量)盐(半小勺)红薯粉(2勺)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梨子肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁碎2、加入盐红薯粉抓均3、把肉压成肉饼放炖锅4、加入清水梨子...
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肉饼蒸蛋的做法 韭菜版——肉饼蒸蛋 肉饼蒸蛋怎么做
  • 肉饼蒸蛋的做法 韭菜版——肉饼蒸蛋 肉饼蒸蛋怎么做

  • “正月葱,二月韭”就是说,2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺...
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肉汤烩饼怎么做-肉汤烩饼的做法
  • 肉汤烩饼怎么做-肉汤烩饼的做法

  • “昨天炖的羊肉,今早用来儿子烩饼。加了时蔬营养更加丰富,热乎乎来一碗,美美哒,胃里暖了才不怕冷呢”食材明细主料清炖羊肉汤(适量)面粉(适量)温水(适量)白菜(适量)红萝卜(适量)豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)微辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉汤烩饼的做法步骤1、临...
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皮蛋肉饼汤怎么做-皮蛋肉饼汤的做法
  • 皮蛋肉饼汤怎么做-皮蛋肉饼汤的做法

  • “如果说这个汤是南昌人爱喝的,我想福建人也有爱喝的!因为我的两个舅妈就都是福建人,他们也非常爱喝这样的汤咯!”食材明细主料皮蛋(40g)肉泥(100g)辅料生粉(5g)鸡蛋清(10g)生姜(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋肉饼汤的做法步骤1、准备好所有的材料。2、肉泥里面放入蛋清、适...
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微波肉饼汤的做法 【飞禽走兽】--微波肉饼汤 微波肉饼汤怎么做
  • 微波肉饼汤的做法 【飞禽走兽】--微波肉饼汤 微波肉饼汤怎么做

  • “以前用蒸锅蒸肉饼汤总是要蒸很长的时间才能蒸熟。自从改用微波炉后感觉方便多了而且做出的肉饼汤口感很好,肉质细嫩,儿子特别喜欢吃。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波肉饼汤的做法步骤1、先将里...
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肉饼鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 肉饼鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料猪肉:200鸡蛋:4个生姜:两片辅料生粉:适量生抽:适量具体步骤1.肥瘦相间的后腿肉加几片生姜绞成肉末2.加适量生抽生粉搅拌起劲,炖盅加水,肉末做成肉饼的入盅内,打上一个鸡蛋,放入锅内,水开二十分钟3.熄火后闷...
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墨鱼肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤 墨鱼肉饼汤怎么做
  • 墨鱼肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤 墨鱼肉饼汤怎么做

  • “贫血的朋友们注意了,由其是自己女朋友贫血的,一定要给自己的女朋友多喝点墨鱼肉饼汤,她一定会更加爱你的哦。墨鱼肉饼汤多喝可治贫血哦,鲜美的墨鱼肉饼汤一定会成为贫血朋友的最爱的。今天就教大家做墨鱼肉饼汤,学了可一定要去做做哦,练练厨艺也好啊!!!”食材明细主料瘦肉(30克)墨...
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