孜然肉皮如何做简单又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

肉皮 ：适量
干红辣椒 ：适量
青椒 ：适量
孜然 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 锅热好，放油，温好

2. 把切好的肉皮放锅里炒，时间长点，把肉皮弄的焦一点，有点像炸肉皮

3. 到现在油多了一点，把切好的干辣椒和青辣椒放在里边，炒的时候把肉皮用菜铲弄到一边，把辣椒炒出香味

4. 炒出香味，就把辣椒和肉皮用菜铲弄到一起，放适量的盐，孜然，和鸡精，就可以了

5. 对了，想要放酱油也可以放点，我的放了，所以有点发黑，炒过之后我才想到不放颜色应该更好看