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关于烤小黄鱼的餐饮百科

烤小黄鱼的做法 小零食:烤小黄鱼 烤小黄鱼怎么做
  • 烤小黄鱼的做法 小零食:烤小黄鱼 烤小黄鱼怎么做

  • 食材明细主料小黄鱼鳖(200g)辅料食用油(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼鳖加水泡法,这样可以去除多余的盐分,保留更鲜的口感2、电饼铛加少量食用油预热2分钟,放入沥干水分的小黄鱼鳖,上下档烤5分钟3、摆盘...
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烤黄鱼的做法 空气炸锅版烤黄鱼 烤黄鱼怎么做
  • 烤黄鱼的做法 空气炸锅版烤黄鱼 烤黄鱼怎么做

  • “空气炸锅确实方便,特别是夏天,不用再满头大汗的围在灶台前洗桑拿了,解决了人力。而且整个过程不用一滴油,特别健康。大爱呀!我的空气炸锅是新买的,所以最近会比较多的试用,发菜谱。好多朋友家里的炸锅都雪藏了,告诉我说印象中只做过炸薯条!真是暴殄天物啊!跟着我一起踏上美食之旅...
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酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做
  • 酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做

  • “冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~打算解决掉小黄鱼,就去买沙丁鱼,秋刀鱼~~~吃着碗里,盯着锅里的心思,让某人都看不下去了:“你是猫变的呢?还是企鹅变的呢?你这是和鱼有多大的深仇大恨?冰箱让你塞满了鱼,我的牛肉都放不进去了~~~”。咳咳~~言归正传哈~~~继续【酸辣...
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酱烤黄鱼怎么做-酱烤黄鱼的做法
  • 酱烤黄鱼怎么做-酱烤黄鱼的做法

  • “烤箱的用处就是广,可以做的东西非常的多。家里正好还剩一条黄花鱼,以前不是红烧就是酱焖,要不就是炸着吃,这次换了一个吃法,家里还有不少烤肉酱,用来烤黄花鱼,味道应该是很好的。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用...
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糖醋小黄鱼的做法 酥香糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼怎么做
  • 糖醋小黄鱼的做法 酥香糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼怎么做

  • “今天做的这道酥香糖醋小黄鱼可是让我家大宝奈赞了一翻呢,我家大宝可是说如果是满分他是要给满分还要多加呢,呵呵,做家常菜能得到家人的认可才是真正的家常美味啊。。”食材明细主料小黄鱼(一包)辅料食盐(适量)白糖(适量)醋(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋小...
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煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做
  • 煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做

  • “新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!”食材明细主料小黄鱼(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞,头,我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐,胡椒粉,腌渍十分钟入...
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红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做
  • 红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做

  • “很喜欢吃鱼,油炸的,红烧的,还是清蒸的,等等做法都爱吃!下午没什么困意就不睡觉了,把前几天做好的菜上传上来。这是红烧式的做法,简单,家人很喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼(数条)辅料面粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺...
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香辣烤小黄鱼的做法 值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼 香辣烤小黄鱼怎么做
小葱焖小黄鱼怎么做-小葱焖小黄鱼的做法
  • 小葱焖小黄鱼怎么做-小葱焖小黄鱼的做法

  • “春天的小葱绿油油的,看着就好吃。小葱焖小黄鱼,春天的味道。”食材明细主料小黄鱼(适量)小葱(适量)调料蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小葱焖小黄鱼的做法步骤1、主要原料。2、小黄鱼去头,收拾干净。沾干面粉备用...
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香酥小黄鱼是油炸的还是烤的
  • 香酥小黄鱼是油炸的还是烤的

  • 油炸的。将小黄鱼清洗干净加调料腌制,大概1个小时左右加入面粉裹匀。此时要注意面衣要裹紧一些,紧贴鱼身,以防止油炸的时候面衣脱落。将筷子伸入油锅中,观察筷子周围冒起小泡时入锅炸,要注意小黄鱼要炸两遍,这样才会使鱼酥脆,颜色金黄。...
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小黄鱼烧烤加盟优势有哪些?
  • 小黄鱼烧烤加盟优势有哪些?

  • 烧烤人人爱吃,烧烤将肉类,鱼类或者蔬菜通过炭烤的方式制作出来,别有一番滋味。小黄鱼烧烤是烧烤行业中的知名品牌,因其口味独特,菜品丰富,服务周到而深受广大消费者的追捧。而小黄鱼烧烤的投资,的优点同样吸引了一大堆加盟者的目光。接下来,就详细介绍一下小黄鱼烧烤的加盟优势和...
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熬小黄鱼的做法 如何熬小黄鱼 熬小黄鱼怎么做
  • 熬小黄鱼的做法 如何熬小黄鱼 熬小黄鱼怎么做

  • “家熬小黄鱼是一道家常菜。小黄鱼味道鲜美,营养价值高,只是熬的时候比较容易碎,这里与大家分享一下熬小黄鱼不碎的心得:一是用鸡蛋液裹鱼煎制;二是煎鱼时加油稍微多些;三是鱼入锅熬制时轻轻晃动锅,不要用锅铲翻动鱼。”食材明细主料小黄鱼(500g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白...
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小黄鱼是不是黄花鱼
  • 小黄鱼是不是黄花鱼

  • 不是。黄花鱼是黄鱼其中的一个品种,黄鱼有大小黄鱼之分。黄花鱼和小黄鱼有着完全不同的生活环境,小黄鱼主要是生活在海洋里,是一种海鱼;而黄花鱼大部分都是淡水养殖的。还有黄鱼大部分在黑暗中是不会发光,但是黄花鱼在黑暗中会发光。...
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烤黄花鱼怎么做-烤黄花鱼的做法
  • 烤黄花鱼怎么做-烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料孜然(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)油(少许)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理好。在鱼肉上抹盐。这次是店家处理的直接开膛破肚了。下次自己收拾的话,从背部劈开,腹部相连,就能铺平了。2、鱼皮上划道儿。浇点儿白酒或者...
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烤小黄鱼之前要不要先炸一下
  • 烤小黄鱼之前要不要先炸一下

  • 要。小黄鱼肉质很嫩,其实是很容易烤焦的,但是烤的时间太短的话又容易导致里面的内脏还没有熟,所以可以在烤之前先将小黄鱼炸一下,这样烤出来的小黄鱼外酥里嫩,而且表皮不容易被烤焦。注意要高温油热下小黄鱼,炸的时间也不能太久,10秒钟就可以捞出来了。...
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小黄鱼鱼排怎么做-小黄鱼鱼排的做法
  • 小黄鱼鱼排怎么做-小黄鱼鱼排的做法

  • “第一次上传菜谱,多多指教,哈哈。东海野生小黄鱼一份10条,只用了5条”食材明细主料小黄鱼(250g)盐(少许(腌制的时候用))生粉(适量)食用油(适量)辅料料酒(少量(腌制的时候用))鸡蛋(一个)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小黄鱼鱼排的做法步骤1、准备一份东海野生小黄鱼,这里是一斤...
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香酥烤黄鱼怎么做-香酥烤黄鱼的做法
  • 香酥烤黄鱼怎么做-香酥烤黄鱼的做法

  • “最近和烤箱走的比较近,关键做菜很方便,吃口也很美味,烤了一次黄鱼,表皮焦脆,肉质鲜嫩,耿同学说以后黄鱼只烤着吃!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料盐(1勺)油(1勺)葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤黄鱼的做法步骤1、准备的原料。...
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小黄鱼鱼饭怎么做-小黄鱼鱼饭的做法
  • 小黄鱼鱼饭怎么做-小黄鱼鱼饭的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(400g)辅料粗海盐(30g)普宁豆酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄鱼鱼饭的做法步骤1、小黄鱼叫商贩给处理好。2、洗净后的小黄鱼沥干水要撒上粿海盐腌制。3、腌制1小时鱼会岀水。4、腌制1小时的小黄鱼把盐洗掉摆盘中。5、水开后入锅蒸。6、中大火...
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烤黄骨鱼怎么做-烤黄骨鱼的做法
  • 烤黄骨鱼怎么做-烤黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(6条)辅料烧烤料(适量)料酒(适量)姜粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼洗净,去掉外面三根尖鱼鳍,加盐和料酒腌制一晚,放冰箱保存。2、从冰箱取出,又加适量生抽和姜粉和黑胡椒粉腌制三十分钟。3、...
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烤黄鱼怎么做-烤黄鱼的做法
  • 烤黄鱼怎么做-烤黄鱼的做法

  • “美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次就会坏掉。前几天我入手了一个坤博砂锅,可以无限期干烧不破,可以急冷急热都不破裂,可以耐冷热温差达700度,可以用来烤红薯,烤鱼等,简直颠覆了我对砂锅的认知。今天我用它来做了一个烤黄鱼,...
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蒜焖小黄鱼的做法 蒜焖小黄鱼(黄蜡丁、黄颡鱼) 蒜焖小黄鱼怎么做
  • 蒜焖小黄鱼的做法 蒜焖小黄鱼(黄蜡丁、黄颡鱼) 蒜焖小黄鱼怎么做

  • “中秋月圆夜跟老公躺在床上,回想起过去。。。我说:那一年的中秋节第一次从武汉来到此地,认识了一个叫关大傻的人,转眼已经五年。。。老公说:那一年,一个叫张二傻的人从武汉来到此地,认识了一个关大傻,结果被大傻骗了,所以说二傻精不过大傻。。。哈哈哈~~~~五年,因为工作原因,中秋节...
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烤黄鱼块怎么做-烤黄鱼块的做法
  • 烤黄鱼块怎么做-烤黄鱼块的做法

  • 食材明细主料冰鲜黄鱼块(适量)辅料李锦记蒸鱼豉油(适量)盐(适量)色拉油(适量)cook100调料(适量)柠檬汁(适量)朗姆酒(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤黄鱼块的做法步骤1、冰鲜黄鱼块。2、鱼块洗净。3、分别用李锦记蒸鱼豉油,盐,色拉油、cook100调料、柠檬汁,朗姆酒,盐,黄油...
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蒜烤黄花鱼怎么做-蒜烤黄花鱼的做法
  • 蒜烤黄花鱼怎么做-蒜烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料油(适量)姜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜烤黄花鱼的做法步骤1、准备材料有,黄花鱼先用盐腌一下。2、把蒜剁成沫备用,把姜切丝,腌鱼20分钟。3、重腹部抛开,取出鱼骨。4、把蒜末,酱油,糖混合一起,涂在鱼肉肉的一面。5、烤...
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烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做
  • 烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做

  • “调味烤黄花鱼是在黄花鱼上抹上辣椒酱调味后烤成的菜肴。在韩语中,‘黄花鱼’一词的发音与含有给人们好运气含义的‘助气’发音相同,因此是韩国人喜爱的鱼类食品之一。晒干了的黄花鱼干,甚至有‘在屋顶下吊着黄花鱼干,看一眼鱼干就一口饭吃’的吝啬鬼的故事,以形容其味道之鲜...
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香烤黄花鱼怎么做-香烤黄花鱼的做法
  • 香烤黄花鱼怎么做-香烤黄花鱼的做法

  • “烤黄花鱼外焦里嫩,香辣爽口,肉鲜味美,解馋又过瘾,比油炸的更健康,比清蒸的更鲜美,还能搭配各种新鲜蔬菜,不腥不腻,我家小朋友最爱吃的一道菜,全家人也是乐此不疲,隔三差五做一次,百吃不厌,每次都要多多蒸米饭,否则根本不够吃。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)杏鲍菇(适量)西...
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