当前位置:味味甜 >

关于鱼面包的餐饮百科

面包的做法 米奇,兔子,鱼面包 面包怎么做
  • 面包的做法 米奇,兔子,鱼面包 面包怎么做

  • “用中种法做出来的面包不但柔软好吃,细腻、香甜柔软,美味无比。再做个可爱的米奇小造型,这做法简单,卖相一流的米奇面包,儿子喜欢的不得了!”食材明细主料高粉(200克)酵母(2.5克)蛋(25克)牛奶(105克)辅料低粉(50克)盐(2.5克)细砂糖(50克)淡奶油(40克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
  • 14377
洋葱鲑鱼面包的做法 白白胖胖的洋葱鲑鱼面包 洋葱鲑鱼面包怎么做
  • 洋葱鲑鱼面包的做法 白白胖胖的洋葱鲑鱼面包 洋葱鲑鱼面包怎么做

  • “做了好多次肠仔包..想换一种馅料做做看..爱吃三文鱼..参考了其他的方子..做了这个包..好好好好吃哦..但是老公说是黄婆卖瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的图可能有点错乱..因为只要是做过的步骤就不会再拍..用的是以前拍过的图..所以大家凑合着看哈..哼(ˉ(∞)...
  • 25321
章鱼哥面包的做法 好玩又好吃滴早餐包【章鱼哥面包】 章鱼哥面包怎么做
  • 章鱼哥面包的做法 好玩又好吃滴早餐包【章鱼哥面包】 章鱼哥面包怎么做

  • “我家小朋友很喜欢章鱼,要求我给她做个章鱼面包。赶巧正值世界杯足球季,那就做个章鱼保罗小餐包来应个景,也满足了小朋友的心愿~~”食材明细面团高筋面粉(200克)牛奶(70克)奶粉(7克)原味酸奶(40克)全蛋液(25克)细砂糖(30克)细盐(2克)酵母(2克)黄油(20克)装饰脆皮肠(5根)白芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(...
  • 8162
沙丁鱼面包的做法 面包物语@@咖喱辣椒粉搭上~~沙丁鱼面包 沙丁鱼面包怎么做
  • 沙丁鱼面包的做法 面包物语@@咖喱辣椒粉搭上~~沙丁鱼面包 沙丁鱼面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)沙汀鱼(适量)辅料奶粉(1汤匙半)清水(120毫升)即溶酵母(10克)蛋黄(1粒)牛油(40克)洋葱(适量)红辣椒(适量)配料糖粉(40克)盐(半茶匙)辣椒酱(适量)番茄酱(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙丁鱼面包的做法步骤1、材料(A)高筋面粉-250克糖粉-40克,盐-半茶匙奶粉-1汤匙...
  • 10791
鱼松夹心面包怎么做-鱼松夹心面包的做法
  • 鱼松夹心面包怎么做-鱼松夹心面包的做法

  • ““三月不减肥,四月徒伤悲”,鱼肉比猪肉营养价值高,多吃也不易发胖,鱼肉做成鱼松香酥可口,拿来给面包夹馅,口感和营养都加分不少。”食材明细主料高筋粉(180克)中筋粉(70克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)水(150克)白糖(30克)盐(2克)黄油(25克)酵母(2克)辅料葱末(适量)白芝麻(适量)番茄酱(50克)鱼松(20克)咸甜(口味)...
  • 21700
香煎面包鱼怎么做-香煎面包鱼的做法
  • 香煎面包鱼怎么做-香煎面包鱼的做法

  • “面包鱼学名马面鱼,鱼肉比较淡无腥味,用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃,营养丰富可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症状。本来要做红烧的,孩子说吃煎的吧,就换了做法。”食材明细主料小面包鱼(10条)辅料蛋清(1个)面粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)食用油(...
  • 21883
小章鱼面包怎么做-小章鱼面包的做法
  • 小章鱼面包怎么做-小章鱼面包的做法

  • “上周末做了个小章鱼馄饨,但因为需要水煮,所以想不到用什么来做睛睛,这周就想尝试一下小章鱼造型的面包。虽然效果真的不如馄饨好,但却乐在其中。今天刚调了座位,坐在邻导的前面,以后就不能上班时间偷溜上来看菜谱、发菜谱了,所以连夜把小家伙发出来!”食材明细主料高粉(250克)糖(3...
  • 16393
仿鲍鱼面包怎么做-仿鲍鱼面包的做法
  • 仿鲍鱼面包怎么做-仿鲍鱼面包的做法

  • “最近是天天吃吐司,老公都提意见了,说该换个花样,我想想也对,天天吃吐司加沙拉酱是有点腻歪了,想想冰箱里正好买了蒜蓉火腿肠看能做个什么面包,结果做出来我问老公叫什么名字好呢?他告诉我说有点像鲍鱼,这就是这款仿鲍鱼面包名字的由来!!!呵呵”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(25克)...
  • 16762
鱼松面包怎么做-鱼松面包的做法
  • 鱼松面包怎么做-鱼松面包的做法

  • “台湾产的金枪鱼罐头肉松放入面包中真是美味佳肴。”食材明细主料高筋粉(250g)盐(4g)细砂糖(20g)清水(100ml)鸡蛋(1个)发酵粉(3.5g)黄油(25g)辅料鱼松(70g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼松面包的做法步骤1、高筋粉放入厨师机内再加入盐和细砂糖。2、发酵粉放入温水中孵化,再倒入厨...
  • 6834
日式嘟嘟鱼面包的做法 儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包 日式嘟嘟鱼面包怎么做
  • 日式嘟嘟鱼面包的做法 儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包 日式嘟嘟鱼面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(40克)奶粉(10克)干酵母(3克)水(100克)淡奶油(25克)盐(3克)蜂蜜(5克)全蛋液(40克)黄油(25克)辅料德式香肠(8个)芝士片(4片)黑巧克力(少许)白巧克力(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式嘟嘟鱼面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、面团材料除黄油外全部...
  • 24843
金鱼面包怎么做-金鱼面包的做法
  • 金鱼面包怎么做-金鱼面包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)辅料酵母(9克)盐(0.5勺)糖(5勺)水(适量)食用油(3勺)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金鱼面包的做法步骤1、酵母,盐,糖,水,食用油调成水倒入面粉里面!2、揉成团的面盖上保鲜膜冷藏十小时发酵!3、取出面团后擀成片,用圆形模具刻出圆面片!4、然后揉出两个面团,充...
  • 23439
小面包的做法 鱼儿的小面包 小面包怎么做
  • 小面包的做法 鱼儿的小面包 小面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(150g)糖(40g)黄油(20g)鸡蛋(一个)辅料盐(4g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小面包的做法步骤1、面粉白糖牛奶鸡蛋盐酵母合成面团,加入黄油揉直面团扩展到有薄模。醒60分钟(这是我发酵好的面团)2、好后的面片放上火腿肠裹成条状擀3、条状的面包生...
  • 17402
番茄面鱼包菜的做法 【花样包菜】—番茄面鱼包菜 番茄面鱼包菜怎么做
  • 番茄面鱼包菜的做法 【花样包菜】—番茄面鱼包菜 番茄面鱼包菜怎么做

  • 食材明细主料番茄(2个)包菜(半个)辅料面粉(250克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄面鱼包菜的做法步骤1、面粉加水和成稠糊,饧10分钟。2、番茄洗净,切成滚刀块。3、包菜用手撕成小块,葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油,放入葱...
  • 11617
金鱼面包的做法 金鱼面包——喜庆迎新年 金鱼面包怎么做
  • 金鱼面包的做法 金鱼面包——喜庆迎新年 金鱼面包怎么做

  • “金鱼喜庆迎新年、贺新春!年年有余!身体健康!美美哒有木有咧,吾爱来给大家伙拜年啦”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(175g)白砂糖(20g)黄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(3g)牛奶(60g)水(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金鱼面包的做法步骤1、准备好所需食材2、水、牛奶、白糖、鸡蛋混合...
  • 6476
鱼肠麦穗面包的做法 【春天的故事】鱼肠麦穗面包 鱼肠麦穗面包怎么做
  • 鱼肠麦穗面包的做法 【春天的故事】鱼肠麦穗面包 鱼肠麦穗面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(90克)吉士粉(20克)温水(155克)全蛋(40克)酵母(5克)盐(5克)白糖(15克)黄油(15克)迷迭香(2克)辅料鱼肉肠(数根)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼肠麦穗面包的做法步骤1、准备材料.2、准备材料.3、后油法将所有材料混合揉至出膜。4、放到温暖处发酵。5、至2.5倍...
  • 3989
包菜炒面鱼怎么做-包菜炒面鱼的做法
  • 包菜炒面鱼怎么做-包菜炒面鱼的做法

  • “北方人喜欢吃的面条、猫耳朵、炒疙瘩、面鱼等,这些在西餐中也都有,尤其意大利做得最地道,大约有上百种之多,有些味道绝不亚于中国的面食。今天,就用中西结合的方法做一款“包菜炒面鱼”。这道面食和山西的面鱼、拨鱼以及陕西的炒炮仗子差不多,但吃起来更为筋道。搭配的蔬菜也...
  • 29628
章鱼面包怎么做-章鱼面包的做法
  • 章鱼面包怎么做-章鱼面包的做法

  • “自从在面包店看到这款面包,心里碎碎念的就想做一次。终于拔草啦。这章鱼是不是有点呆萌的模样呢,小朋友可喜欢了。“一件美好的事情都是经过我们的努力,慢慢的变成我们想要的样子……”可以在表层撒上肉松,而我呢配上了沙拉酱,放些紫甘蓝丝,这章鱼MM美呆啦。”食材明细主料高...
  • 15913
鱼肠面包杯怎么做-鱼肠面包杯的做法
  • 鱼肠面包杯怎么做-鱼肠面包杯的做法

  • “给宝宝做的美味早餐面包杯,用的鱼肠做的家里宝宝很喜欢吃”食材明细主料珍妮鱼肠(4根)高筋面粉(300克)胡萝卜(50克)辅料酵母(4克)芝士(15克)沙拉酱(20克)白糖(适量)黄油(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼肠面包杯的做法步骤1、珍妮鱼肠拿出来。2、锅里加入油先煎两根。3、煎好的...
  • 18893
浓香鲔鱼面包怎么做-浓香鲔鱼面包的做法
  • 浓香鲔鱼面包怎么做-浓香鲔鱼面包的做法

  • “很荣幸获得了亚马逊橄榄油的测评活动。橄榄油富含丰富的单不饱合脂肪酸,即油酸及亚油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。”食材明细主料高粉(面团原料)(200克)低粉(面团原料)(67克)糖(面团原料)(20克)盐...
  • 29324
金枪鱼面包怎么做-金枪鱼面包的做法
  • 金枪鱼面包怎么做-金枪鱼面包的做法

  • “发了不少早餐食谱,有几个同样爱面包的朋友让我推荐一款适合早餐的面包,好做,好吃,又营养丰富。思来想去最适合的应该是这款金枪鱼面包了,松软的面包上覆着香浓的色拉酱,清甜的玉米搭配着咸香的金枪鱼肉,口感丰富又有层次,低脂肪,低热量还有丰富的优质蛋白适合全家人,时间忙碌的上...
  • 25723
章鱼肉松面包怎么做-章鱼肉松面包的做法
  • 章鱼肉松面包怎么做-章鱼肉松面包的做法

  • 食材明细面团原料高粉(250克)细砂糖(30克)盐(3克)酵母粉(3克)全蛋液(55克)牛奶(110克)黄油(20克)辅料烤肠(8根)肉松(适量)沙拉酱(适量)水滴型巧克力豆(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)章鱼肉松面包的做法步骤1、把面团原料揉至手套膜。2、盖上保鲜膜发酵至2倍大。3、排气后等分成8份,滾...
  • 10386
面包渣煎鱼怎么做-面包渣煎鱼的做法
  • 面包渣煎鱼怎么做-面包渣煎鱼的做法

  • “买了两包龙利鱼,一条蒸了吃,一条就煎了吃吧。”食材明细主料龙利鱼(一块)辅料鸡蛋(1个)面包渣(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包渣煎鱼的做法步骤1、鱼块洗净,沥干水分,切成三段。2、鸡蛋打匀,放盐。鱼块先沾面粉。3、鱼块先沾面粉。4、鸡蛋打...
  • 5106
鱼松小面包的做法 魚松小面包 鱼松小面包怎么做
  • 鱼松小面包的做法 魚松小面包 鱼松小面包怎么做

  • “买了一盒魚松,今天做个魚松小面包不仅颜色金黄、口感柔软且膨松。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)牛奶(160g)橄榄油(40g)白糖(40g)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼松小面包的做法步骤1、面包机中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。2、加入高筋面粉、酵母、面...
  • 7655
玉米鲔鱼面包的做法 浓香玉米鲔鱼面包 玉米鲔鱼面包怎么做
  • 玉米鲔鱼面包的做法 浓香玉米鲔鱼面包 玉米鲔鱼面包怎么做

  • “这款面包纯粹是为了消灭冰箱保存的鲔鱼(金枪鱼)罐头,味道超棒的说。”食材明细主料高粉(200克)蛋黄(1个)甜玉米(100克)辅料淡奶油(100克)黄油(20克)鲜奶(40克)配料盐(1克)酵母(3克)细砂糖(30克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米鲔鱼面包的做法步骤1、后油法将面团揉至可拉出筋膜,加入...
  • 27838
金枪鱼面包 的做法 金枪鱼面包 【TUNA BREAD】 金枪鱼面包 怎么做
  • 金枪鱼面包 的做法 金枪鱼面包 【TUNA BREAD】 金枪鱼面包 怎么做

  • “每次做面包时就想到要做金枪鱼面包,但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快;今天就想吃些口感香点的面包,就你吧‘金枪鱼’。。。面包做出来后满屋子的香味,第二天吃还是很松软,第三天吃还是一样的松软。。。由于天气炎热我就放到冰箱冷藏,早上从冰箱那出来的时候还是很...
  • 28040
专题