土豆丸子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :4大匙
火腿 :6小片
香葱 :2根
盐 :适量
油 :适量
主料
土豆 :1个面粉 :4大匙
火腿 :6小片
香葱 :2根
辅料
五香粉 :适量盐 :适量
油 :适量
1. 土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;
2. 然后上锅蒸熟;
3. 葱切粒; 火腿切碎粒炒香;
4. 蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;
5. 再加入面粉拌匀;
6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子;
7. 丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;(或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉)
8. 金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~
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