- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香茄鸡肉粒是一道用香茄炒鸡肉的菜。香茄的美味,加上鸡肉的味道。融合在一起变成一道味道鲜美,口感爽滑的佳肴。这道菜适合大多数人群。老少皆宜。做法非常简单。名字是鸡肉粒,所以注意点,鸡肉不是大块的。小...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟香茄鸡肉粒在炒茄子的过程中加入适量的鸡肉粒搭配一起炒制而成的一道菜,美味又营养,我一般在家中制作这道香茄鸡肉粒的时候先将鸡肉粒腌制一会,这样制作的时候更容易入味。制作好的香茄鸡肉粒吃起来美味爽口...
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- “牛肉,在我的日常菜单里,是除了猪肉以外,买得最多的。它不但营养丰富,烹饪方式也很多,煎也好,炖也好,焖也好、烧也好,都给人带来不一样的口感与满足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似,这样的烹饪需要的材料不多,重要的是要掌握好火候和烹饪的时间,另外挑选一块好的牛肉也是很关键的。...
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- 食材明细主料牛肉(一斤)紫甘蓝(少许)辅料油(一两)酱油(一勺)郫县豆瓣(半勺)花椒(适量)大料(适量)豆蔻(适量)草果(适量)香辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成一寸左右方块2、锅内放油煸炒牛肉3、放入酱油,料酒煸炒,再放入一勺郫县豆瓣酱4、准备各种调料,包括豆蔻草...
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- “茄盒一定要热的吃才会脆,因为我怕上火,所以我等凉了吃的时候,表面已经有点软了。馅料是调过味的,最后只在表面撒了一些椒盐,所以也可以叫椒盐茄盒咯,喜欢的朋友可以蘸醋吃,或者自己调蘸料都可以的哦,接下来大家就开吃吧,不要客气!”食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)熟玉米(一小节)辅料...
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- “香辣软糯,美味的一道减脂餐。”食材明细主料茄子(500g)辅料青椒(50g)瘦肉粒(30g)调料香油(1勺)盐(适量)香辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉粒烧椒拌茄子的做法步骤1、茄子去掉皮,切成两半放入蒸锅蒸20分钟。2、蒸到用筷子戳出小洞即可。3、捞出茄子用筷子划成小块。4、把烧椒和肉...
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- 食材明细主料生面(适量)海底捞牛肉粒(适量)辅料葱花(适量)调料海底捞番茄火锅底料(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉粒汤面的做法步骤1、海底捞外卖剩下的番茄火锅底料和牛肉粒备用。2、香葱洗净切葱花。3、生面条备用。4、锅中加入适量番茄火锅底料。5、加入汤底...
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- “鸡胸肉好吃又低脂,伴随蒜香味道真是绝了!”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料大蒜粒(若干)调料黑胡椒粒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香黑椒鸡肉粒的做法步骤1、准备两块冰鲜的鸡胸肉,将其洗净切成小块备用。2、将大蒜剥皮,多准备些大蒜...
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- “这道菜吃着堪比烧烤,美味又下饭。蒜香浓郁、牛肉鲜嫩超好吃。”食材明细主料牛肉(500g)大蒜(1颗)辅料小葱叶(1颗)调料老抽(1勺)黑胡椒(1勺)孜然(1勺)辣椒粉(1勺)盐(适量)白糖(少许)白芝麻(1把)孜然粉(1勺)花生油(适量)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成厚片再切...
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- “1.好品质的牛肉粒,是切好的,比较省事,室温解冻,不要放在水里解冻,以免影响牛肉的新鲜度;2.解冻后的牛肉用纸巾吸去水分;3.加入海盐,撒现磨黑胡椒碎,拌匀后腌制10分钟;4.烤盘预热,刷上一层薄油,放上牛肉粒煎烤1分钟;5.翻面再煎1分钟,两面出现烤痕即可煎的时候同时再煎一些蘑菇;...
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- “八个月以上要给孩子吃一些颗粒的食物,比如粒粒面就非常合适,里面可以加一些蔬菜肉,做法也非常简单番茄酸酸甜甜,其实不仅开胃而且颜色也非常好看,特别会吸引孩子的注意力,我还做了一个黄瓜树,孩子很容易被这些东西吸引,只要有兴趣他们就会喜欢把东西往嘴里塞的。每个孩子的食量...
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- “我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒,糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂,不让他买着吃。不让买他又爱吃,怎么办哩?就动手做给他吃啦。今天做的是五香味的,也是最家常的口味。自己做的怎么吃都放心啊。就是一斤牛肉做不了多少,成品大约200克。牛肉39一...
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- “五香肉粒这道菜是根据老妈的秘制红烧肉演变而来的,菜品色泽酱黄,香烂味美,口感软糯,极为可口,入口后回味无穷,非常下饭。我有段时间因工作需要自带午饭,经常做这个菜,一带了这个菜,大家都抢着吃,每到那个时候便觉得很有成就感。”食材明细主料五花肉(500克)辅料干红椒(3个)桂皮(1小块)...
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- “低脂菜,营养,口感很嫩滑,美味的小炒。”食材明细主料鸡胸肉(200克)香菇(80克)辅料红葱头(1粒)姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒滑鸡粒的做法步骤1、备好食材:香菇需提前泡发,然后一分四切好。2、备红葱头,蒜头,姜,切碎...
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- “感觉切碎的食材吃起来都变得很美味,再也不用挑食啦。”食材明细主料土豆(一个)豆角(一小把)肉末(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粒粒香的做法步骤1、所有材料切丁,土豆丁清洗几遍。2、锅里热油倒...
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- “年轻小两口如我们,晚饭怎样可以好吃又省事?这个是个不错的选择哦…!真的很好吃!!(PS老公很爱吃面,PS第一次传菜谱照片有点渣渣)”食材明细主料梅花肉(1块)茄子(1条)青椒(3个)小辣椒(3个)蒜头(3个)辅料酱油(2汤匙)绍酒(1汤匙)食用油(1汤匙)芝麻油(1茶匙)糖盐(/)生粉(/)白胡椒粉(/)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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- “五花肉换个新鲜的吃法。采用炸的方式。香酥可口。重点就是一定要腌制入味。还有选择瘦一点的五花肉,不然吃着会很油腻。”食材明细主料五花肉(一块)鸡蛋(一个)姜片(2片)辅料面包糠(二匙)盐(少许)生抽(半匙)五香粉(一匙)白胡椒粉(少许)烧烤粉(少许)菜籽油(一勺)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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- “昨天买菜时,蔬菜店的老板娘强烈我买玉米,说又甜又嫩很好吃。虽然我不太喜欢吃玉米,还是盛情难却,买了几根。回到家想想怎么吃呢,不喜欢啃煮玉米,正好看到还剩了一点炒豌豆,那就用玉米粒豌豆胡萝卜肉末做个炒粒粒吧,操作简单,颜色搭配好看,营养均衡,鲜香美味,清爽又好吃。”食材明细...
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- “上次做了鱼香味道的茄子,感觉味道稍微有点寡淡了些。吃过后,感觉少了许多的味道,呵,主要是没有荤腥在里面。茄子是种很好打理的菜蔬,可蒸熟凉调,可油炸后烹制,而且与其它菜蔬和调料配合默契。但我觉着茄子是种溶脂很强的蔬菜就像胡萝卜一样,如果没有油脂或肉类的加入,做出来的茄...
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- “周末宝宝学校又搞亲子活动了,要求每个家庭做一样拿手小吃去分享。自从自创了这个牛肉粒,现在班里的小朋友及家长都墙裂要求我们做牛肉粒!因为不爱吃肉的小朋友也抢着吃,每次我们家的小吃总是不到5分钟的时间就被扫完,夸张的是连芝麻粒都被舔干净!呵呵,妞妞每次都感到很骄傲,一...
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- “营养又低脂,香味浓郁嫩滑口感,早餐吃一碗暖暖的。”食材明细主料白粥(适量(3人份))香菇(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(少许)油(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)姜丝(少许)葱花(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡粒粥的做法步骤1、白粥2、香菇,提前泡发3、鸡胸肉4、香菇切末,切点...
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- “今天这饭吃的真累人菜切得小粒小粒的夹菜夹得手超级酸啊(后面还是拿了勺子)按平时肯定不会有什么问题昨天去打了一个多小时羽毛球。今天这全身酸痛滴啊。蹲下去拍照都痛苦啊虽然是痛苦也抵挡不了美食2个人把菜都吃完了。。。强烈推荐大家试一试真的很好吃特别是土豆加了...
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- “草原上的绿色羊肉,无论煎炒烹炸怎么吃都不会够。今天我做的是烤羊肉粒,免去穿串的麻烦,直接腌渍好用烤盘烤,无油烟,好吃不上火。”食材明细主料羊肉(500g)辅料大青椒(1个)洋葱(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(1汤勺)芝麻(1汤勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香烤羊肉粒的做法步骤1、...
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- “小宝最爱的家常菜,蒜粒香菇酱调配的茄子,真的是很有味,特别的下饭呢。要是有肉末的可以加一点,那样子味儿更加棒。”食材明细主料茄子(500克)辅料蒜头(半个)香菇酱(2茶匙)白糖(少许)细盐(1小匙)酱油(1茶匙)葱(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜粒酱香茄子的做法步骤1、...
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- “苦荞米饭的做饭很多种,百吃不厌,今天教荞粉宝宝们做一道健康又减脂的鸡肉苦荞粒粒饭,简单易学,快来get吧!”食材明细主料苦荞香米(适量)大米(适量)鸡肉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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