家庭版锅巴粥如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
锅巴(小米) :200
山楂 :50
主料
粳米 :100锅巴(小米) :200
山楂 :50
辅料
白砂糖 :10具体步骤
1. 将锅巴掰碎;将山楂切片晒干,再将山楂片洗净。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,至粥将成时,加入锅巴,再略煮片刻,以白糖调味,即可盛起食用。
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