家常豆沙小笼包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
豆沙馅 :350公克
半发面皮 :150公克
主料
糯米糰 :120公克豆沙馅 :350公克
半发面皮 :150公克
辅料
具体步骤
1. 将糯米团切成一公分大小的小块糯米糰,备用
2. 每片面皮,均填入15公克豆沙馅后,再放入作法1的小块糯米糰,包成小笼包状,并放入蒸笼。
3. 起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后,放上作法2,以大火蒸约7分钟即完成。
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