家常芹菜小炒如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：8两
芹菜 ：1斤

辅料

料酒 ：1.5勺
豆瓣酱 ：1勺
盐 ：适量
酱油 ：2勺
蒜 ：随意个
鸡精 ：半勺

具体步骤

1.将猪肉，芹菜洗净。

2.猪肉切烂肉，芹菜切一里米长。

3.将猪肉放入碗里，加几滴辣椒油，料酒，酱油，盐。

4.将芹菜切成一厘米长，并加盐，多加，上芹菜的水分出去，

5.先将猪肉放入炒好，再炒芹菜，最后一起炒

6.放鸡精，出锅

烹饪技巧

调料可随意改变用量～亲