家常菜芹菜炒豆干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :250
豆干 :200
蒜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
油 :适量
主料
五花肉 :100芹菜 :250
豆干 :200
辅料
葱 :适量蒜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
油 :适量
1.芹菜摘好后洗干净,切成段。
2.将豆干切成段。
3.将五花肉切成肉丝。
4.小葱切段,蒜和姜切片,备用。
5.热锅加入适量的油,加入葱姜蒜爆锅,加入肉丝翻炒片刻。
6.加入芹菜翻炒至断生。
7.加入豆干翻炒,加入适量的盐,搅拌均匀后即可盛出。
1、五花肉可以切成片2、豆干在买的时候要选比较干的那种。
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