焖烧白萝卜如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

白萝卜 ：一根
香葱 ：适量

辅料

食用油 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 准备白萝一根

2. 萝卜切滚刀块，备好葱花。姜切片备用

3. 坐锅烧热，加入适量食用油，烧至七成热。

4. 加入姜片爆香，一定要爆成焦黄色，姜片才会出香味。

5. 倒入萝卜快速翻炒后，加入酱油继续翻炒。

6. 倒入萝卜的一半的热水，盖上锅盖焖15分钟，直到锅内水分快干。

7. 加入糖，少许盐和鸡粉快速翻炒后加入葱花出锅即可。