美味鱼丸蛋炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
米饭 :适量
鸡蛋 :适量
盐 :适量
蛋炒饭想必大家都不陌生,基本上是大众常吃的一款主食,这款美味的鱼丸蛋炒饭大家可一定不要错过哦,食材价格低廉,准备材料可制作过程都很简单,是懒人党必备哦,上班族和学生党也一定不要错过,还在等什么呢,赶紧动手来一起制作吧
主料
鱼丸 :适量米饭 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
葱 :适量盐 :适量
具体步骤
鱼丸切碎,切葱花
黄豆用清水浸泡半小时以上
猪蹄剁成大块,莲藕去皮切块,洗去外层的粉质,姜切片备用
锅内入适量水,放入料酒和生姜,放入猪蹄中小火加热焯水
7把猪蹄捞出冲洗,检查看还有没有残余的猪毛,后移入沙锅中,放入姜片,放入浸泡过的黄豆,放入莲藕
放入盐,即可
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